Μπίρα με ή χωρίς αφρό;

Tweet

Ο αφρός προστατεύει την μπίρα από την επαφή της με το οξυγόνο. Δεν οξειδώνεται και κρατάει αναλλοίωτα γεύση και άρωμα. Απελευθερώνεται το ανθρακικό που περιέχει και έτσι μας προστατεύει από ορισμένα προβλήματα που προκαλεί το ανθρακικό, το φούσκωμα και η συχνοουρία.

http://www.philenews.com/el-gr/Diatrofi/1154/21415